在這裡「吃土可不是因為窮」非洲人獨特小吃「泥土餅乾」

在這裡「吃土可不是因為窮」非洲人獨特小吃「泥土餅乾」



在這個薪資不漲的時代，大家最常喊的一句話就是「窮到吃土」！不過你知道其實這個說法可是有憑有據的嗎？



人們購物消費費超出預算的時候會自嘲下個月「 吃土」，一方面表明購物很瘋狂，另一方面表明買了太多東西口袋沒錢了。

因為這個世界上真的有「 吃土一族」！據說他們不僅吃土，而且還吃出了許多花樣～





看！一鍋新鮮的「 土餅」出爐囉～





對於非洲人而言，由於土地是母親，所以吃土可以汲取大量的營養！



非洲人把土加水和成泥，然後捏成一個個餅形狀，最後曬乾以後就可以吃了。







所有的「 土餅」都將在陽光下暴曬，直到水分曬乾、細菌曬死，才能「 土餅」的美味通通逼出來～





另外，據說部分的非洲國家，還會摻入一些豆子等配料混進土團中，待其烤熟之後一起吃，據說風味更佳唷～







婦女正在仔細的把土餅泥從桶中舀出來，倒在模子裡，做出餅形，放在陽光下暴曬～





一個個又好看，又漂亮的「 土餅」排列開來，場面十分壯觀。



非洲婦女正在做土餅，當然，並非所有土都能吃，非洲人挖開土層，取數米以下的紅色土壤，再挑出小石子和雜草等雜質，再用水和成軟硬適中的土，再用火烤乾，殺菌。





婦女正在曬土餅。在南非，有專家做過有意思的研究，發現 土壤中含有65種人體需要的元素。這裡的人用黏土來治療痢疾、霍亂等疾病！





其實不光非洲人吃土，像瑞典、芬蘭等國家的一些民族也有吃土的～





土餅還能表達他們的思鄉之情，很多非洲人出國後，還會思念故鄉的土餅。



參考來源：Youtube

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