91歲的老奶奶一生未婚,70年來獨自經營著一間小小的「深夜食堂」,用食物溫暖和治癒了千千萬萬的人!
「生而為人,要的不就是一種活著的真實感和幸福感嗎?」──美佐子
食物是最溫暖治癒的,它可以讓彼此陌生的靈魂相通。
在日本長崎縣佐保市,就有這麼一間治癒人心的「深夜食堂」,經營者是一位年過91的老奶奶美佐子。
在城市一隅,它成了慰藉人們心靈的地方,也是晚間工作者們放鬆疲憊的場所,大家不約而同走進這家小店,一天才算真正落下帷幕。
一個人,一間「食堂」,轉眼間美佐子奶奶已經營了70年。
每天晚上9點到第二天9點,幾十年如一日的堅守著。
這間狹小的食堂只能容納10個人,白天店鋪轉讓給別人售賣熟食,而每到晚上9點,美佐子奶奶便會杵著拐杖蹣跚到來,開始她忙碌而充實的工作……
哪怕手腳不方便,需要靠兩個拐杖支援著前行,但她從未停歇,只因那有人在等著被她治癒。
美佐子奶奶說:「這種治癒的感覺,真好,被人需要的感覺,真好。這應該就是生活的意義所在吧。生而為人,要的不就是一種活著的真實感和幸福感嗎?」
每天晚上9點,報時鐘響起,推開這扇玻璃門,就可以看到美佐子像媽媽一樣,給客人做著熱乎的飯菜,加倍的料,雙份的食材,溫暖著客人的胃……
因為考慮到工作到深夜的人的身體,奶奶還會特意多放些蔬菜,就像吃家裡媽媽做的飯,細心地考慮到每一個環節……
它不單單是一份食物,更飽含著關心和用心。
這裡是,能讓他們忘卻生活的壓力、享受片刻的唯一場所。
這裡是,能讓她們忘掉工作、輕鬆不拘小節的唯一地方。
來的客人大多是熟客,有加班到深夜上班族好不容易完成了工作,和同事一邊吃飯,一邊聊聊瑣事,緩解一下職場的壓力。
▼有和同事一起來的
▼也有無處可去的失意青年
▼或在酒吧等夜場工作的姑娘
因為生活或工作中遇到了煩心的事,來找美佐子的人也不在少數,總之這裡,成為一個深夜治癒的場所。
例如有和老婆吵架的,店裡就成了他唯一的處所。
大叔說:「還好有這個地方,不然都不知道去哪裡。」
點上一碗麵,瞬間煩勞憂愁全無,整個胃和心都被暖到了。
看大叔吃的表情,就很享受。
奶奶從不多語,總是用食物來默默傳遞,當然有時也會用言語來鼓勵他人,每一句都是過來人的情真意切。
就想被媽媽拉著手,認真耐心地娓娓道來,被人愛著的感覺真好,縱然生活再不順,立刻就被治癒了。
還有一位叫麻衣子的姑娘(35歲),她從事著夜場工作,也是店裡的常客。
她經常來找美佐子聊天,關於未來的抉擇,麻衣子很迷茫、焦慮……甚至用酒精來麻痺自己,逃避現實。
美佐子奶奶,則語重心長的關切著她,也給了麻衣子生活的堅強信念。
「你還很年輕,今後的路還很長。如果不變得堅強,那是生活不下去的。」(一語點醒)
聽著美佐子的話,麻衣子不覺間眼淚流下來,再也無法抑制情緒,深深地戳中了她的內心。
這裡也是她唯一溫暖、放鬆的地方。
從4年前開始來這裡吃飯,她早已把這當成家,美佐子就像麻衣子的家人一樣。
她說:「很向往美佐子的生活,雖然自己現在單身,但是美佐子媽媽現在也是單身,也沒有孩子,看到她這樣工作,我就想,我也想成為這樣的女性啊…」
我們常說:母親是這世間最偉大的人!
她為這個家付出了太多太多,而美佐子就像大家的「母親」一樣,身體力行地努力著,為每個人帶去溫暖。
「痛苦的人我見了很多,快樂的人我也見了很多。痛苦的人,不是很可憐嗎?所以我都是激勵大家。」──美佐子
要說對美佐子感情最深的,應該就是折原了,美佐子和她的深夜食堂,就是他多年來堅持的動力。
折原經營著一家壽司店,高中畢業就繼承了這家小店,可隨著佐世保的沒落,街上的許多店鋪相繼關門,而他一直咬牙堅持著,終於也存活下來了。
折原回憶說:「上高中的時候,有一次我睡過頭,就過來找美佐子冒充媽媽,打電話給學校,說兒子發燒了,要晚點到。學校說沒關係,然後我就到中午的時候,再慢悠悠地去上學。」
再次提起這個事,折原臉上滿是對美佐子的感謝。
只要遇到煩心事,折原就跑到老人店裡看看,和美佐子聊完立馬就熱血沸騰,帶著信念,明天一定要更加努力。
每當被人問到,是什麼信念,讓你能堅持到現在,哪怕做一生都覺得值得。
她說:「為了因為各種事情而來店裡的人,所以深夜食堂一直營業到現在。」
她還說:「有人對我說,要是你走了我們都會很寂寞的,怎麼也要工作到120歲吧,我都會說別開玩笑啦。其實呢,都是他們在治癒著我。」
「每個來到這裡的人都會說:『如果我不在的話,會感到寂寞,所以一定要一直都在』,每次聽到他們這樣說,都會有種被救助的感覺。」
不缺滿分的深夜食堂,只差真正慰藉人心的食物和治癒心靈的人。
說起美佐子的「深夜食堂」,還得從她22歲那年說起。
1947年,美佐子的父母在這裡開了一家果蔬店。
從那時起,美佐子就在店裡幫忙。
由於家裡拮據,為了能讓5個弟妹正常上學,作為長女的美佐子主動承擔起了幫父母看店的重任。
邊料理著店鋪,一邊照顧著弟妹,不知不覺,美佐子年紀大了,到了該結婚的年齡,曾有人上門求婚,但都被美佐子拒絕了,如果她結婚店子就沒法經營,客人們會落寞的……
所以70年來,她一個人一直堅守這個小店鋪。
從早前的果蔬店到後來的「深夜食堂」,美佐子的一生奉獻於此。
而這裡招牌的餐食,就是這道賣了70年的飯糰,深夜食堂的來歷,也源於這道再看似普通飯團。
起初飯團是美佐子為晚來買菜的顧客,準備的充饑餐,沒想到大受歡迎。
隨著時間的發展,人們的需求,美佐子索性將店鋪營業時間改成晚上,漸漸地也有了深夜食堂的雛形。
我們都知:成人生活裡,從來沒有容易二字。
在這個世界上,沒有誰的人生一直順心順意,縱然命運不公、社會殘酷、生活壓力大,我們能做的就是努力過好每一天,飽含激情,過好自己的生活。
今年即將92歲的美佐子說,只要還有人光顧店裡,她就會一直堅持下去。
美佐子說:「我的人生是全都給了工作的人生,但是只要我在店裡,我就覺得非常開心。所以我不想停下來不幹。」
在店與家的往來,是美佐子選擇走過的70年。
一個人生活,一個人默默堅守,一個人從不停歇,一個人努力做好每一天……
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感謝那些年治癒人心靈的「深夜食堂」,謝謝有你在,一直偷偷愛著我們!
來源自chuansong
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